Ideal für Buffets, Grillabende oder als Brotaufstrich.

Ein herzliches Dankeschön an eine unserer treuen Kundinnen für dieses fantastische Rezept!

Zubereitung: ca. 5 Minuten

Bild zum Rezept

Zutaten

Für 12 Portionen

150 g Datteln
300 g Frischkäse (und etwas heisses Wasser)
1 Knoblauchzehe gepresst
2 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Salz
1 EL Harissapaste

So geht's

    1. Datteln (im Cutter) klein schneiden.
    2. Alle Zutaten gut vermischen.
    3. Falls der Frischkäse zu fest ist, nochmals warmes Wasser hinzufügen.
    4. Bis zum Verzehr kühl stellen.